In 5 Minuten fertige Nudeln Seit ca. 206 vor Christus sind Nudeln in China bekannt und in alten Schriften dokumentiert. Auch im alten Griechenland der Antike waren Nudelgerichte bekannt. Im 12. Jahrhundert fanden die Nudeln erstmals in Sizilien Erwähnung, als der Geograf Al-Idrisi von Fäden, die aus Weizen gefertigt werden und von Muslimen sowie Christen gleichermaßen gerne verzehrt werden, schrieb. Später entwickelten sich die italienische Küste und vor allem die Region um Neapel herum zu einem bedeutenden Pasta-Zentrum, da sich die besonders trockene und keimfreie Lust des Mittelmeeres hervorragend zum Trocknen der Pasta eignete.
Heute ist die Pasta rund um den Globus ein fester Bestandteil der modernen Küche. Italienisches Flair ist heute schnell gezaubert, doch wer was auf seine Küche hält, verzichtet auf Pasta aus dem Discounter und vertraut seinen eigenen hochwertigen Pasta-Rezepten.
Hier ist die automatische und elektrisch betriebene Nudelmaschine aus dem Hause Arcotec mit dem passenden Namen Pastarixx ein wichtiger Helfer für diejenigen, die auf selbstgemachte Nudeln setzen. Der fixe Nudelvollautomat ist denkbar einfach und schnell zu bedienen und im Handumdrehen zaubert man seine individuellen Nudeln.
Der Pastarixx Nudelvollautomat von arcotec besticht durch seine einfache Bedienung und sein zeitloses Design.
Ein kräftiger 250 W Motor mischt leise und problemlos den Nudelteig für bis zu 4 Personen und hat immer noch genug Kraft um auch besondere Zutaten wie Trüffel, Pilze, Spinat, Kräuter, Sepiatinte oder Paprika zu verarbeiten. Man muss nur lediglich die vorbereiteten Zutaten in den 500 ml Tank geben und einschalten. Nach ca. 3 ? 5 Minuten hat der Pastarixx den Teig soweit vermischt, dass man einfach auf ? Exit ? schalten kann und der Nudelvollautomat presst den Teig automatisch durch das vorher gewählte Nudelgitter und formt selbstständig die Nudeln. Man muss lediglich noch die Länge wählen und während des Betriebes diese am Nudelgitter abtrennen.
Hier stehen Ihnen 4 Nudelgitter / Nudelformen zur Verfügung:
1. Spaghetti
2. Makkaroni
3. Fettuccine
4. Linguine
Alle beweglichen Teile die mit dem Nudelteig in Berührung kommen sind leicht zu demontieren und abwaschbar. Eine Zubehörschublade sorgt für Ordnung rund um den Pastarixx. Sowohl ein besonders starkes und abgeschirmtes Schneckengetriebe und auch Motor machen Verunreinigungen nahezu unmöglich. Doppelte Dichtungen sorgen für einen reibungslosen Betrieb.
Pastarixx von Arcotec steht für Spaß und Sicherheit in der Küche und ermöglicht Ihnen ein komplett neues Pasta- und Geschmackserlebnis.
Der Tipp von Arcotec
Nudelteig lässt sich sehr leicht mit natürlichen Zutaten bunt einfärben. Je nach Geschmack und gewünschter Intensität der Farbe Spinat (frisch oder tiefgekühlt), fein gehackte Kräuter, etwas Tinte aus dem Tintenbeutel eines Tintenfischs, Tomatenmark oder Tomatenpulver, Rotkraut (blau Effekt) Safran, Kurkuma, Paprikapulver, Möhren- oder Rote Bete Saft. Da die meisten Farbzutaten Saft enthalten, muss während des Teigknetens etwas mehr Mehl hinzugefügt werden.
Technische Daten
? Spannung: AC 220 V / 50/60 Hz
? Leistung: 250 Watt
? Füllmenge: 150 ml bis 500 ml
? Gewicht: 4,5 kg
? Größe: 34 x 24 x 30 cm
Als Fazit bleibt anzumerken, dass der Pastarixx Nudelvollautomat aus dem Hause des niedersächsischen Herstellers Arcotec eine unverzichtbare Hilfe für jede Köchin und jeden Koch ist, der auf selbstgemachte Nudeln setzt. Denn eines ist ganz klar: Selbstgemachte Nudeln schmecken einfach am besten.
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