Die Quittung für Lebensmittel-Online-Shops Systeme stecken noch in den Kinderschuhen - Testkäufe fast ausschließlich negativ - erhebliche Bedenken hinsichtlich des Versands kühlpflichtiger Produkte ...
Käse im Computer – „Einkaufen ist für mich der schlimmste Freizeitkiller überhaupt“ Lebensmittel über das Internet bestellen – eine seltsam anmutende Idee. Jedwede Sinnlichkeit scheint ausgeschaltet: Man kann die Produkte weder riechen noch anfassen. Dennoch liegt hier ein enormes Marktpotential verborgen, welches Unternehmen langsam zu erobern beginnen. ...
Verkrustete Strukturen der Einkaufswelt brechen auf: Handytool für kritische Verbraucher Drei Tübinger entwickeln einen Barcode-Scanner, mit dem der Kunde wichtige Produktinformationen und Preisvergleiche einholen kann. Bereits 250.000 Verbraucher nutzen diesen Dienst. Und auch an der Frischetheke erhalten Multimedia-Waagen zur Produktberatung Einzug. Doch welche Nährwert-Kennzeichnungen sind repräsentativ, welche überholt? ...
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