Fast Food macht vergesslich / Forscher halten die meist reichlich enthaltenen Transfette für verantwortlich
(ots) - Transfette verschlechtern die Leistung des
Gehirns. Sie stecken in Margarine, Fast Food, Backwaren oder
Tiefkühlpizza. In Gedächtnistests an der Universität von Kalifornien
in San Diego (USA) mit 1000 Teilnehmern schnitten Männer unter 45
Jahre, die Transfette gegessen hatten, deutlich schlechter ab,
berichtet die "Apotheken Umschau". Sie erinnerten sich an zehn
Prozent weniger Wörter, die in den Tests abgefragt wurden, als jene
Probanden, die kein Fast Food zu sich genommen hatten.
Dieser Text ist nur mit Quellenangabe zur Veröffentlichung frei.
Das Gesundheitsmagazin "Apotheken Umschau" 1/2015 B liegt in den
meisten Apotheken aus und wird ohne Zuzahlung zur Gesundheitsberatung
an Kunden abgegeben.
Pressekontakt:
Ruth Pirhalla
Tel. 089 / 744 33 123
Fax 089 / 744 33 459
E-Mail: pirhalla(at)wortundbildverlag.de
www.wortundbildverlag.de
www.apotheken-umschau.de
Themen in dieser Meldung:
Unternehmensinformation / Kurzprofil:
Datum: 20.01.2015 - 08:00 Uhr
Sprache: Deutsch
News-ID 1162001
Anzahl Zeichen: 0
Kontakt-Informationen:
Ansprechpartner:
Stadt:
Baierbrunn
Telefon:
Kategorie:
Forschung und Entwicklung
Anmerkungen:
Diese HerstellerNews wurde bisher 590 mal aufgerufen.
Die Meldung mit dem Titel:
"Fast Food macht vergesslich / Forscher halten die meist reichlich enthaltenen Transfette für verantwortlich
"
steht unter der journalistisch-redaktionellen Verantwortung von
Wort und Bild - Apotheken Umschau (Nachricht senden)
Beachten Sie bitte die weiteren Informationen zum Haftungsauschluß (gemäß TMG - TeleMedianGesetz) und dem Datenschutz (gemäß der DSGVO).
Alle Meldungen von Wort und Bild - Apotheken Umschau
Schüler experimentieren 2024: Nachwuchsforscher in Ingelheim ausgezeichnet
Gemeinsame Pressemitteilung von BLM und bidt: Paradigmenwechsel: neuer Ansatz zur Messung von Meinungsmacht im Plattformzeitalter
Weckruf der Artenvielfalt: Jetzt wieder Vogelstimmen für das Projekt "Dawn Chorus" aufnehmen / Hauptsammelzeitraum ab 1. Mai - Automatische Vogelstimmenerkennung durch KI erstmals integriert
membraPure Geschäftsführer Dr. Erdmann Flindt stellt neues Produkt auf der diesjährigen Analytica vor
Online informieren übers Auslandsjahr im Mai mit Schulen aus Kanada & Down Under: Neues Wintersport-Stipendium