Weiß macht süß / Der Geschmack ist von mehr abhängig als von Zucker, Salz oder Gewürzen
(ots) - Rätselhafter Geschmack: Mit einem weißen Löffel
gegessen, erscheint uns Joghurt süßer. Ist der Löffel auch noch aus
Plastik, schmeckt die Milchspeise überhaupt intensiver - und teurer.
Das berichtet das Apothekenmagazin "Senioren Ratgeber" unter Berufung
auf Forscher von der Universität Oxford (England). Die
Wissenschaftler testeten, wie sich die Art des Bestecks auf den
Geschmack auswirkt.
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Das Apothekenmagazin "Senioren Ratgeber" 9/2013 liegt in den
meisten Apotheken aus und wird ohne Zuzahlung zur Gesundheitsberatung
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Ruth Pirhalla
Tel. 089 / 744 33 123
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Datum: 09.09.2013 - 08:00 Uhr
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